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法式馬克杯蛋糕：攪拌30秒，微波2分鐘，輕鬆搞定外酥心軟、綿細爆漿的美味甜點

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英文家教老師課程推薦五股

作者：依麗絲．黛爾帕．艾爾瓦黑

出版社：時報文化

出版日：1050217

ISBN：9789571365039

語言：中文繁體

裝訂方式：平裝

內容簡介

準備1個馬克杯，材料統統倒進去，

攪拌一下、微波一下

搭拉！

超新手也能做出美味法式蛋糕！

省時省力★★★★★

把材料倒進馬克杯攪一攪，然後按下微波爐等個幾分鐘，一切就是這麼簡單。

想大快朵頤吃點好吃的，但是沒有時間耗在廚房裡？想讓放學的小朋友享用好吃、健康且剛出爐的點心，但卻還有許多家事要做或者還在外面上班？隨手一個馬克杯，備料不用2分鐘，微波一下就可以變出熱騰騰的美味點心。

約會、節日慶祝、親子時光，百搭★★★★★

不只適合當做點心享用，也能成為給戀人的浪漫早午餐、羅曼蒂克的生日驚喜。因為步驟簡單，讓小朋友自己動手也很OK，親子樂趣十足，感情加溫。

本書提供30道適合各種場合的甜、鹹馬克杯蛋糕食譜，是廚房必備、實用性超高的參考書。

絕對不NG，成就感★★★★★

脫模方便、一點都不複雜的馬克杯蛋糕，絕對能與透過烤箱烘焙、烘焙時間較長、製作方式更複雜的經典蛋糕，一較高下。更棒的是，你只要在杯子裡放入準備好的材料，再將杯子放入微波爐一下，整個過程只要5分鐘，1人份的馬克杯蛋糕就大功告成，絕對不失敗！

本書特色

有甜點有鹹點，30道馬克杯蛋糕食譜，撫慰你想吃甜食的慾望。

超省時不費工，只要5分鐘，美味美型的蛋糕端上桌。

新手最愛，超簡單的備料、加料法，絕無失敗重做的壓力。

一杯兩吃！趁熱吃，品味像舒芙蕾般的口感；微溫吃，感受軟中帶Q的好滋味。

作者簡介

譯者介紹

陳宏美

喜歡法國，所以開始學法文。學了法文，所以去了一趟法國。在法國待了一段不算短的時間，逐漸愛上烘焙。透過與麵粉、火侯間的對話，找尋巴黎獨特的味道，在反覆烘焙、拿捏過程中，一再重溫巴黎生活的美好記憶。譯有《再次愛上麵包機：用100種法式麵包發現麵包機新玩法》。

動手做甜點之前，先了解你的微波爐

馬克杯蛋糕專屬！多一點小常識更美味

甜口味》

巧克力馬克杯蛋糕

檸檬罌粟籽馬克杯蛋糕

低卡窈窕草莓馬克杯蛋糕

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鹹口味》

印度甜鹹馬克杯蛋糕

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鮭魚洛克福藍紋乳酪馬克杯蛋糕

瑞士乾酪馬鈴薯牛肉馬克杯蛋糕

橄欖火腿馬克杯蛋糕

各界推薦／推薦序

★★美味推薦★★

美食旅遊作家楊子慧

男人廚專業外籍英語家教平鎮房1+1Colin主廚

商品訊息簡述:

推薦托福補習班復興微波2分鐘，輕鬆搞定外酥心軟、綿細爆漿的美味甜點

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奇美材3月營收翻揚，接下來昆山廠也將在季底量產出貨，挹注下半年營運成長動能。奇美材昨日股價震盪走高，尾盤強攻漲停作收，收盤價15.05元，成交量則是放大近3.99萬張。(工商時報)

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